Бальзамический уксус из Модены PGI — натуральный продукт премиум-класса, изготовленный из винного уксуса и виноградного сусла, созданного из лучших сортов итальянского винограда Ламбруско и Треббьяно Моденезе.
Бальзамический уксус выдерживается в деревянных бочках, благодаря чему он впитывает в себя наиболее полезные дубильные вещества и древесные эссенции.
Маркировка PGI, обозначающая «Охраняемое Место Происхождения», гарантирует, что уксус производится исключительно в Модене.
Вкусовые качества
Бальзамический уксус отличается густой консистенцией и приятным кисло-сладким вкусом.
Использование
Уксус идеален в качестве заправки для легких закусок, салатов, свежих и вареных овощей, стейков, винегрета. Используется как ингредиент для приготовления соусов и маринадов. Замечательно сочетается с оливковым маслом, придавая ему более насыщенный вкус.
Бальзамический уксус традиционно используется для декорирования блюд, позволяя создавать настоящие произведения кулинарного искусства.
Срок годности
10 лет
Вся продукция сертифицирована
* Компания-производитель имеет право изменять комплектацию товара без дополнительного уведомления! * Товар на изображении может отличаться от его реального внешнего вида.